(当台は5月28日)初夏の風が吹くと、煙台の山野や田畑には「赤い宝石」がびっしりと実る。
一口噛むと、カリッと甘い汁が舌の先でほとばしり、その清冽で濃厚な甘さは、次から次へと止まらない。
煙台の大きなさくらんぼ、赤くなった!

煙台の大きなさくらんぼ
どうしてこんなに甘いの?
1871年、アメリカ人宣教師のイェビスはヨーロッパの甘いさくらんぼを煙台の福山に連れて行って、それからこの小さな赤い実はこの土地に根を張った。155年が過ぎ、煙台人種のさくらんぼの技術は、とっくに骨に刻まれており、福山区はさらに「中国大さくらんぼの里」の金看板を手にした。

なぜ煙台の大きなさくらんぼは甘く輪を出すことができますか。答えは北緯37°の黄金気候にある。

煙台は山によって海に面しており、四季がはっきりしており、昼夜の温度差が大きく、日当たりが十分で、さらに特有の砂の土壌質が加わり、まるでさくらんぼのためにカスタマイズされた「快適圏」である。

恵まれた風土に、果物農家の職人の守りが加わり、この甘口で心の中に入った煙台の味を生み出した。

果物の珍品
とてもきれいで栄養がある
煙台の大きなさくらんぼは「北方春果第一枝」と呼ばれ、赤いのは瑪瑙のようで、黄色いのは蜜蝋のようで、どれも丸くて、きらきらしていて、見ているだけで目が離せない。

この赤くつやつやした小さな果実は、「容姿値担当」だけではない。

さらにありがたいことに、カロリーが非常に低く、大皿を食べても負担にならないので、管理期の仲間は安心して食べることができます。

一口で甘く、体中栄養たっぷり。現在、煙台大さくらんぼの地域ブランド価値は63.99億を超え、中国果物界の「頂流」となり、実力はファンを無数に引きつけている!

品種の盛宴
いつもあなたの心を突いている
煙台の大きなさくらんぼは「一つの味が天下を打つ」のではなく、どれも自分の性格を持っている:甘酸っぱくてさっぱりしていて、脆くて甘い汁があって、そして果物の香りが濃厚である。…..

美早は「人気王」の座に鎮座し、果大は肉厚で、脆くて甘くて汁が多い。
味を変えたいですか。甘酸っぱいのが好きで、赤信号、前衛は間違いありません。純粋な甘い食感を好む、黄色の蜜、水晶はあなたを驚喜させることができます;奥手の風味を味わいたければ、サミュエル、ラビンス、黒真珠にそれぞれ長所があり、どれも期待できる。

どれを取っても、煙台の大きなさくらんぼの中には、いつもあなたを「取る」ことができるものがあります。

煙台大さくらんぼ各品種の成熟スケジュール
赤信号(5月下旬成熟):赤は瑪瑙のようで、甘酸っぱく食欲をそそる。
美早(5月末~6月初め):赤紫色が光り、純粋に甘くジューシーで、果肉が厚く脆く硬く、保存と輸送が容易である。
水晶(5月末~6月初め):果肉は透き通っていて、甘さはいっぱいですが、皮は薄くて高価で、それを食べるには新鮮なうちに食べなければなりません。
パイオニア(6月中旬):果皮は強靭性があり、食感は硬く脆くジューシーである。
サミュエル(6月中下旬):ハート型の紅果、甘酸っぱさのバランス、豊かな食感。
ラビンス(6月中下旬):深紅脆甘、晩熟品種における「甘さ担当」。
煙台に来て、「大きなさくらんぼの自由」を実現!
現在、煙台大さくらんぼ市場は1年で最もにぎやかな時期を迎えている。

明け方の大さくらんぼ卸売市場は、明かりが灯り、行商人の掛け声、かごのぶつかり合いの音が、さくらんぼの季節だけの「朝の交響楽」になっている。

色鮮やかなサクランボの箱がここから車に積んで出発し、全国各地に赴き、煙台の甘さを千家万戸に送った。

これは煙台の大さくらんぼに属する「黄金時」であり、多くの人が1年中の甘い期待を心配している。

煙台大さくらんぼ市場のおすすめ
張格荘大さくらんぼ市場
住所:張格荘大さくらんぼ市場(福山区龍泉路)
東庁大さくらんぼ市場
住所:東庁街道(福山区東庁街道中国石化東庁ガソリンスタンド西側160 m)
黄務さくらんぼ市場
住所:黄務果物卸売市場(芝罘区通姜路西)
2甲さくらんぼ市場
住所:両甲さくらんぼ市場(福山区門楼街道河浜南路と長安路交差点東460 m)
曲家大さくらんぼ市場
住所:曲家大さくらんぼ市場(福山区高疃鎮福海ホテル曲家付近)
鄒家大さくらんぼ市場
住所:鄒家さくらんぼ市場(雷山区解甲荘街道金斗山路鄒家村金斗山路北100メートル)
さくらんぼは季節が短く、甘さは人を待たない
この夏、煙台に来て
潮風に吹かれてサクランボ狩り
その一口をパリッと甘く
実に口に食い込んでいる
(香港広電衛視総台総合報道)